Descrição
No Brasil, o número de obesos já é muito maior do que o de desnutridos. E a doença vem crescendo, de maneira espantosa, em todos os países do mundo. Neste livro, o endocrinologista Alfredo Halpern faz um apanhado geral sobre o que existe de mais atual – e cientificamente comprovado – sobre a obesidade. E apresenta um sistema eficaz de controle alimentar por pontos, comprovado por mais de três décadas de experiência no tratamento de pessoas com excesso de peso. Para chegar ao sistema de pontos, o Dr. Halpern contou com os avanços obtidos no conhecimento dos alimentos e seu papel no comportamento metabólico do organismo. Uma forma de controle alimentar eficiente não só para emagrecer, mas para manter em definitivo o novo peso alcançado.
